【二星級難度 五星級風景的東平洲】
To & Ni，兩個愛玩、愛食、愛體驗生活的女生，今天要帶大家出發到東平洲啦！
東平洲是香港第四個海岸公園，在星期六、日或公眾假期前往的話，只可以到馬料水乘船，而且要注意船的班次啊～
要在東平洲遊一圈，飽覽特別美景，只要跟著環島郊遊徑行就可以了。
這次我們落船之後，首先是向右邊的長沙灣 (不是九龍的長沙灣呀😆) 方向走。因為已經是夏天的關係，所以在藍天白雲下看到滿地喇叭花，令我們非常興奮。
沿路望到海灘上有許多一片片的小碎石、貝殼，還有乾掉的珊瑚，忽然很感恩香港有如此美麗的海岸公園。
離開長沙灣繼續往前走，就會見到有人在一塊大石頭中鑽出來，而且還在不斷「擺 po」拍照～ 細問之下，才知道那一塊可以讓人鑽出來的大石叫做「貓公洞」。既然機會難得，又那麼有趣，我們當然不會放過這拍照的機會啦！(扮超人是常識吧！哈哈！)
拍了許多照片之後，我們就向斬頸洲進發。斬頸洲是個休息的好地方，坐在兩塊石壁之間，左右兩邊都可以看到一望無際的海景。石壁也很漂亮，能察看到石塊被海水一層一層侵蝕的痕跡。
休息過後，我們再往前走一段路，就看到一個叫「龍落水」的地方，大家除會讚歎不已，亦會好奇為何這地方會有「龍落水」這有趣的名字。原來因為這條長百多米的多層沉積岩從山上逐漸傾斜入海，遠看就好像有條龍準備下水，所以就叫「龍落水」了。在龍落水附近，我們還會見到很多巨浪拍石的場面，濺起的浪花很壯麗澎湃！
遊過龍過水，就到下一個目的地 —— 更樓石。更樓石這個地方絕對可以用「好玩」來形容。慢慢地爬上石上，在石面享受日光之後，又一級一級沿天然梯級爬下來，是挺刺激的，感覺就好像在玩歷奇訓練。從石上往地面不算高，卻發生了一段小插曲：
話說 Ni 本來有點畏高，卻又十分貪玩！她一看見這特別的大石頭，知道能爬上去，即刻露出鬼馬的表情。我知道她在想：「這些機會怎可能不屬於我呢 (笑)！」 就這樣，她決定跟在我後面，一下子就爬到石面上欣賞風景和拍照。一陣子後，我先爬離大石，正要行離大石之際，就聽到 Ni 大叫:「To!!」回頭一望，一張可憐的臉擺在我面前，示意我她不懂得怎爬下來。作為她的閨蜜，第一個反應當然是笑到無力把她扶下來。而她呢？一邊埋怨我見死不救，一邊自己休也笑到流眼水。
閨蜜嘛～ 就是在「樣衰」的時候先恥笑妳，卻又會第一個為妳挺身而出的人呢！
我千辛萬苦把 Ni 救下來後，我們便到最後一站 ——「難過水」了。剛好遇著潮退，所以我們可以涉水而行，但也要小心地滑。如果留心觀察，會發現有很多細小的海洋生物，還有海膽和鬼爪螺。那邊的浪特別大，如果要拍照，便要非常小心，不要被巨浪弄濕全身啊！
完成整個行程，當然要有個完美的總結，所以我們就在回碼頭途中，喝了不加糖的桔仔冰和馳名紅豆冰，為此行程畫上了一個「爽爆」的完美句號。
